장작통닭구이, 담백한맛의 보고, 외국인에게 적극추천

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닭고기 요리는 전세계적으로 다양합니다.
영양학적의 우수성을 둘째치고라도, 소위말해서 가성비가 높은 음식입니다.

일설에 의하면, 현세는 인류세로 지정되고 있으며,
향후 백악기의 공룡화석이 주요 유물인 것 같이, 닭뼈가 후세의 유물이라는 의견도 있습니다.

한국인들도 다양한 치킨요리를 즐기고 있습니다.
한때 드라마에서 ‘치맥’으로 대변되는 프라이드 치킨이 중국에서 유행하기도 했습니다.

개인적으로는 프라이드도 나쁘지 않지만, 장작으로 기름을 쪽 뺀 치킨이 좋다고 생각합니다.
이것은 한국인 뿐 만아니라 외국인들에게 권해도 좋을 듯 합니다.

여기에 맥주가 곁들이면 더더욱 좋겠지요.

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